Depuis 2019
Restaurant Ipséité
Depuis 2018, nous nous sommes lancés dans l’aventure Ipséité. Nous avons créé un restaurant à notre image, dans une battisse rénovée à Montfaucon en Velay où nous vous accueillons chaleureusement.
Vous pourrez y découvrir notre cuisine originale, gustative et personnelle que nous préparons chaque jour avec des produits frais, locaux et issus d’une agriculture raisonnée.
Produits frais
Notre philosophie
Le restaurant Ipséité offre une cuisine riche et personnelle. Basée sur nos envies et expériences, créée à partir de produits de qualité, et respectueuse de l’environnement, cette cuisine vous fera découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux horizons !
Tout comme son nom l’indique, Ipséité propose une aventure gustative unique.
Alors, laissez-vous tenter !
Découvrez
Notre équipe
Une petite équipe pour de grands projets !
Deux Chefs se sont associés dans cette aventure pour vous proposer et vous faire découvrir leur cuisine.
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Romain
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Alexandre
Horaires d'ouverture
Commandes :
!! Uniquement sur le téléphone du restaurant !!
09.71.23.20.98
> Commandes au plus tard la veille 18h pour le lendemain.
Retraits :
> De 11h à 14h et 18h à 20h
Livraisons :
Possible pour les entreprises à partir de 8 commandes.
Comment venir
11 avenue de la gare
43290 Montfaucon-En-Velay
